|
1. Giliame dubenyje sumaišykite šiuos produktus: 230 g miltų, 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, 120 g cukraus ir 1/2 šaukštelio druskos, įmaišykite 120 g aliejaus, 2 kiaušinių baltymus, 1 šaukštą vandens ir 2 šaukštelius vanilės ekstrakto ir plakite maišytuvu iki purios masės.
2. Užrašykite savo "Laimę" ant popieriaus lapelio, kurio dydis 6cmx1cm. Įkaitinkite orkaitę iki 150 C temperatūros.
3. Pasemkite šaukštą tešlos ir paskirstykite vienodu storiu 10cm skersmens apskritimu riebalais išteptoje kepimo skardoje.
4. Kepkite sausainį apie 14 minučių arba kol įgaus švelniai rudą spalvą. Iš orkaitės išiminėkite po vieną sausainį.
5. Turite apie 15 sekundžių, kol sausainis sukietės. Įdėkite "Laimę" į sausainio centrą.
6. Suformuokite sausainį sulenkdami jį pusiau ir sulenkdami abu kraštus.
Padėkite paruoštą sausainį į indą užlenktais kraštais žemyn.
Prie šio patiekalo geriausiai tinka:
Šaltinis: The E-Cookbooks Library
|